Archives de catégorie : Nutrition

Le petit-déjeuner idéal

Des céréales avec du lait ou bien des tartines pain-beurre-confiture, le tout accompagné d’un verre de jus d’orange, voici ce que la plupart d’entre nous consommons au petit déjeuner. Mais c’est loin d’être idéal d’un point de vue nutritionnel. En … Continuer la lecture

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Six plantes qui nous veulent du bien

Et si la plante était l’avenir de l’homme ? On estime que 20 000 décès par an sont imputables à un mauvais usage des médicaments et que 20 % des hospita-lisations des personnes de plus de 6o ans sont liées … Continuer la lecture

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Quelle alimentation pour optimiser son sommeil ?

Notre alimentation a une influence directe sur notre sommeil. Et le manque de sommeil augmente les risques de maladies cardiovasculaires, de prise de poids, de diabète, ou encore de dépression. Presque toutes les fonctions biologiques de notre organisme sont régulées … Continuer la lecture

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Défense de l’avocat

Pendant longtemps l’avocat a été sous estimé voire méprisé : “Viande sur l’arbre, beurre du pauvre, arbre à testicule, poire-alligator, foie gras végétal” ; Jusqu’à sa résurrection et son retour triomphal. À San Francisco, pas une rue ou presque, sans … Continuer la lecture

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7 bonnes habitudes alimentaires pour ses articulations

Boire de l’eau Le cartilage des articulations étant composé à 75% d’eau, s’hydrater est primordial. Et il faut boire, même quand on n’a pas soif, huit grands verres d’eau tous les jours, c’est-à-dire environ 1,5 litre. L’eau du robinet parce … Continuer la lecture

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