Archives de catégorie : Nutrition

L’œuf, l’aliment miracle !

Les protéines de l’œuf (dans le blanc et le jaune) ont la caractéristique étonnante de rassembler dans des proportions idéales, les 9 acides aminés essentiels à l’entretien des muscles, des os, de la peau et de tous les organes, ainsi … Continuer la lecture

Publié dans Nutrition | Laisser un commentaire

Halte au sucre !

Nous consommons en moyenne 4 fois plus de sucre que la quantité recommandée : 20 cuillères à café (100g) au lieu de 5 (25g). Ce qui a des effets dangereux sur notre santé notamment : obésité, diabète, dépendance à l’insuline … Continuer la lecture

Publié dans Corps, Nutrition | Marqué avec | Laisser un commentaire

Quelle eau boire ?

L’eau constitue 60% de notre corps. On comprend pourquoi il faut en boire environ 2 litres par jour, soit 700 litres par an. D’où l’importance de bien choisir l’eau que l’on boit. Eau minérale en bouteille Contrairement à ce que l’on pense, … Continuer la lecture

Publié dans Corps, Nutrition | Marqué avec | Laisser un commentaire

Quand le mode de vie s’oppose au destin génétique

On ne naît pas tous égaux face aux maladies, mais lorsqu’on présente des gènes prédisposant à certaines pathologies (diabète, cancer, obésité, maladies cardiovasculaires…), ces gènes peuvent s’exprimer ou pas, être utilisés par une cellule ou ne pas l’être. Dans ce … Continuer la lecture

Publié dans Corps, Nutrition | Marqué avec | Laisser un commentaire

Le petit-déjeuner idéal

Céréales avec du lait ou bien pain blanc-beurre-confiture, le tout accompagné d’un verre de jus d’orange : voilà ce que la plupart d’entre nous consomment au petit-déjeuner. Mais d’un point de vue nutritionnel, c’est très loin d’être le petit-déjeuner idéal. … Continuer la lecture

Publié dans Corps, Nutrition | Laisser un commentaire