Archives de catégorie : Nutrition

Prévenir le cancer

Richard Béliveau, directeur scientifique de la chaire en prévention et traitement du cancer à l’université du Québec, met en pièces nos idées reçues sur le cancer. On n’attrape pas le cancer du jour au lendemain. Nous sommes tous porteurs de … Continuer la lecture

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L’huile d’olive superstar

Elle protège le cœur, abaisse la tension artérielle, rend la peau souple, calme la toux, soulage les brûlures de la gorge, favorise la croissance des cils. Elle blanchit l’émail des dents, renforce les ongles, empêche la constipation (1 cuillère à … Continuer la lecture

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Boire de l’eau souvent

Boire de l’eau souvent, même si l’on n’en ressent pas le besoin, voilà le premier secret d’une bonne humeur et d’une bonne santé. Nous ne buvons pas assez d’eau. Cette eau qui constitue plus de la moitié de notre corps … Continuer la lecture

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Cocktails de légumes santé

C’est Gayelord Hauser, grand nutritionniste américain, qui a le premier prôné l’usage des protéines (avant Dukan) et des jus de légumes crus et frais. “On a tous des difficultés à croquer 5 carottes crues, mais aucune à boire le jus de 5 … Continuer la lecture

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Les 7 aliments de l’Apocalypse

Bon, d’accord ! Ce n’est pas Apocalypse now et vous n’allez pas tomber raide-mort en consommant ces produits inventés par l’agro-business. Mais semaine après semaine, ils vont s’en prendre à vos grands équilibres métaboliques et accélérer votre vieillissement. Mieux vaut donc les … Continuer la lecture

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